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Día 1: Santillana del Mar
Día de llegada
Alojamiento: Posada de la Organista
XXpm: Nuestro socio local, Iberocycle, le recogerá en QUEDA POR DEFINIR y le trasladará a la encantadora villa medieval de Santillana del Mar. En caso de cualquier problema con el traslado, póngase en contacto con Iberocycle a 942.58.10.92. A su llegada, Iberocycle le ajustará la bicicleta y le informará sobre la ruta ciclista que seguirá durante la próxima semana.
Tiempo libre en Santillana del Mar
Según un refrán español, Santillana es conocida como «la ciudad de las tres mentiras»: «Ni es santa, ni es llana, ni tiene mar». Sin embargo, la villa es una de las más bellas de Cantabria y ofrece otros muchos atractivos para el visitante.
Uno de los más famosos es la imponente Colegiata de Santa Juliana, construida a mediados del siglo XII sobre una estructura anterior del siglo IX, y que alberga una reliquia de la Vera Cruz.
La ciudad cuenta con un fabuloso legado arquitectónico, que puede dividirse en el medieval sector y el Rennascimiento/Baroco. Pasee por sus calles empedradas y admire los elegantes palacios construidos por la élite histórica de la ciudad.
Si le apetece un paseo corto (¡o aún más corto en bicicleta!), le recomendamos encarecidamente una visita a las famosas Cuevas de Altamira (abierto de martes a sábado de 9:30 a 20:00, domingos de 9:30 a 15:00), considerada la Capilla Sixtina de las pinturas rupestres paleolíticas. La cueva original está cerrada por motivos de conservación, así que los visitantes pueden explorar el museo y la «neocueva»: una fiel reproducción de la cueva original y sus obras de arte.
Comer y beber en Santillana del Mar
Santillana es conocida por sus postres, elaborados con leche de producción local, como las quesadas y la tableta. También recomendamos probar el cocido moñtanés, un guiso de alubias blancas y carne.
Restaurante Gran Duque (abierto de martes a sábado de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00, y los domingos de 13:00 a 16:00)
Restaurante Plaza Mayor (abierto de miércoles a lunes de 9:00 a 16:00)
Bar-Restaurante El Canton (abierto todos los días de 11:00 a 16:00 y de 19:30 a 23:00)
Día 2: Santillana – San Vicente de la Barquera
Recorrido: 35,4 km/22 millas
Desnivel: +637 m/+2.089 pies
Alojamiento: Hotel Faro de San Vicente
Saliendo de Santillana, su ruta se dirige hacia el oeste a través de verdes prados y las colinas y valles de Cantabria, disfrutando de fabulosas vistas de la costa virgen y las playas. Pronto llegarás al encantador pueblo de Novales, un buen ejemplo de arquitectura rural tradicional, rodeado de limoneros.
Poco después, en la localidad de Cóbreces, le recomendamos una parada para comprar queso artesano elaborado por los monjes de la Abadía Cisterciense de Santa María de Viaceli (abierta de lunes a miércoles de 9:30 a 13:00 y de jueves a sábado de 9:30 a 13:00 y de 16:30 a 18:15).
Si le apetece comer con vistas, un poco más allá del pueblo de Liandres encontrará el restaurante El Remedio (abierto de martes a domingo de 13:00 a 15:30).
La siguiente parada es el pueblo costero de Comillas, cuya popularidad en el siglo XIX como lugar de veraneo de la élite aristocrática queda patente en el extenso legado de arquitectura modernista. Las más famosas son El El Capricho de Gaudi (abierto todos los días de 10:30 a 20:00), el Palacio de Sobrellano (abierto de lunes a sábado de 10:00 a 14:30 y de 15:30 a 18:30, y los domingos de 10:00 a 16:00), la majestuosa Universidad Pontificia (abierta de lunes a viernes de 9:00 a 20:00) y el cementerio, donde destaca la famosa escultura del Ángel de la Destrucción. Si decide comer en Comillas, le recomendamos el Restaurante El Carel (abierto todos los días de 13:00 a 16:00).
Dejando atrás Comillas, pedalearás por el Parque Natural de Oyambre, una zona húmeda protegida que alberga una gran variedad de peces, moluscos y aves migratorias. Vislumbrarás el mar al pasar por las hermosas playas de Oyambre y Merón. Por último, cruzaremos la bahía por el Puente de la Maza, un puente del siglo XV formado por 28 arcos de piedra, y entraremos en la hermosa localidad de San Vicente, disfrutando de las vistas de la cordillera de los Picos de Europa en la distancia.
Ocio en San Vicente de la Barquera
El pintoresco pueblo costero de San Vicente de la Barquera debe su nombre a la pequeña barca que transportaba a los peregrinos a través de la ría antes de la construcción del Puente de la Maza. Conocida por su bien conservado casco antiguo, su animado puerto pesquero y sus hermosas playas, y con las cumbres nevadas de los Picos de Europa como telón de fondo, San Vicente es una de las localidades más atractivas de la costa cantábrica.
Pasee hasta la iglesia de Santa María de los Ángeles(abierta todos los días de 10:00 a 13:00 y de 16:30 a 18:30), un espectacular ejemplo de arquitectura gótica con fabulosas vistas sobre la ciudad y la ría.
Junto a la iglesia se encuentra el Castillo del Rey, del siglo XII (abierto de martes a domingo de 11:00 a 14:00 y de 17:30 a 20:00), que alberga un pequeño museo.
Dìa 3: San Vicente de la Barquera
Circuito opcional: 38,9 km/24,1 millas
Elevación: +719/+2359 pies
Alojamiento: Hotel Faro de San Vicente
Disfrute de un día libre en el bonito pueblo pesquero de San Vicente de la Barquera. Pasa el día en la playa y comiendo marisco fresco del mar Cantábrico.
Alternativamente, puedes disfrutar de un encantador paseo en circuito verde por las estribaciones de la cordillera de los Picos de Europa.
Dìa 4: San Vicente de la Barquera- Llanes
Dejando atrás San Vicente, la ruta de hoy se dirige hacia el oeste a lo largo de la costa. Bordeará el hermoso cabo de Pechón, disfrutando de magníficas vistas de la costa, antes de cruzar el río Deva y entrar en la región de Asturias. Asturias es conocida por su sidra (siempre aireada escanciándola desde una altura) y su fabada (un guiso a base de alubias blancas y chorizo).
Su primera parada recomendada en Asturias es el pueblo de Colombres, donde podrá admirar las suntuosas villas construidas por los indianos: vecinos de la zona que iban a las Américas a hacer fortuna antes de regresar a casa para presumir de ella. Una de las más llamativas se ha convertido en el Museo de la
Emigracion (abierto de martes a domingo de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00).
Desde aquí la ruta continúa entre la costa y el dramático telón de fondo montañoso de la Sierra de Cuera, estribaciones de los magníficos Picos de Europa. Poco después del pueblo de La Borbolla, encontrará la Quesería Picurriellu (abierta de lunes a viernes de 9:30 a 13:30 y de 16:00 a 19:30, y los sábados de 9:30 a 13:30), donde podrá comprar queso tradicional asturiano.
Justo antes de llegar a Puertas de Vidiago, puede tomar un pequeño desvío para visitar el Idólo of Peña Tú, un enorme monolito decorado con pinturas y tallas que datan de la Edad de Bronce.
Un hermoso descenso a través de bosques de eucaliptos le llevará de vuelta a la costa, donde pasará por hermosas playas vírgenes, tan típicas de Asturias, para llegar al encantador pueblo pesquero de Llanes.
Ocio en Llanes
La encantadora villa costera de Llanes creció en torno a las industrias pesquera y ballenera, alcanzando su apogeo en la época medieval. Aún hoy pueden visitarse algunas construcciones de esta época.
En el antiguo puerto pesquero, podrá admirar los emblemáticos Cubos de la Memoria: una bella obra del artista vasco Agustín Ibarrola, consistente en diseños de vivos colores pintados sobre los bloques de cemento que conforman el antiguo rompeolas. Este lugar ofrece además unas fantásticas vistas sobre el mar.
Al igual que Colombres, Llanes también se benefició de la riqueza de «las Indias», como demuestran los numerosos palacios mondernistas que rodean el casco antiguo, entre los que destaca el Casino.
Llanes conserva también un impresionante legado arquitectónico medieval, que incluye las antiguas murallas de la ciudad, el alcázar defensivo y la Basílica de Santa María, del siglo XIII.
Pasee por el Paseo de San Pedro, un hermoso sendero en lo alto de un acantilado con varios miradores espectaculares.
Comer y beber en Llanes
Si aún no ha probado la sidra asturiana, le recomendamos que se pase por el Bar-Sidrería La Amistad (abierto de martes a sábado de 8:30 a 22:30).
El hotel dispone de un excelente restaurante propio, ubicado en el comedor del antiguo convento. Sin embargo, si desea explorar más a fondo la ciudad, le recomendamos el Restaurante Le Bistro (abierto de martes a domingo de 20:00 a 13:00).
Día 5: Día libre en Llanes o Circuito opcional
Alojamiento: Hotel Don Paco
Hoy puede elegir entre muchas opciones maravillosas.
Día 6: Llanes – Descenso del Valle del Miera – Somo
Ruta: 43,1 km/26,8 mi
Desnivel: +381 m/+1.249 ft
Alojamiento: Hotel Torres de Somo
Recogida a las 9:30: Traslado privado al Alto del Caracol en el Valle del Miera, punto de partida de la ruta de hoy.
Desde el Alto del Caracol, disfrutarás de un maravilloso paseo a través del impresionante valle calizo del río Miera, descendiendo hacia las tierras de cultivo que rodean Somo y la Bahía de Santander.
Por el camino, podrá visitar el espectacular pueblo de montaña de San Roque de Riomiera. Más adelante, le recomendamos que se detenga en la villa balneario de Liérganes, que floreció en los siglos XVII y XVIII gracias a una fábrica de artillería cercana (hoy un interesante museo, abierto de martes a domingo, de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00). La ciudad aún conserva varios edificios elegantes de esta época, y merece la pena hacer un alto en el camino para explorar el encantador casco antiguo. Si le apetece comer en Liérganes, le recomendamos el Restaurante Restaurante El Ojo del Ábrego (abierto de miércoles a lunes, de 10:00 a 16:30).
A la salida de Entrambasaguas, recomendamos desviarse hasta el Restaurante La Bicicleta (abierto de miércoles a domingo de 13:30 a 15:30), un restaurante de lujo regentado por un ex ciclista profesional reconvertido en chef. Otra opción para un almuerzo especial es el restaurante con tres estrellas Michelin El Cenador de Amós, situado en un elegante palacio del siglo XVIII (abierto de miércoles a domingo de 13:15 a 14:30, imprescindible reserva previa).
Ocio en Somo
La ciudad costera de Somo es un paraíso para los surfistas, situada junto a la bahía de Santander. Pasee por las dunas y relájese en la fabulosa playa del Puntal, o disfrute de un hermoso paseo por los acantilados desde la playa de Loredo hasta la de Galizano.
La capital cántabra de Santander se encuentra a un corto trayecto en barco al otro lado de la bahía. Los barcos salen del Embarcadero de Somo cada 30 minutos de lunes a viernes, y cada hora los fines de semana (horarios aqui).
En Santander, le recomendamos pasear por el largo paseo marítimo y visitar el hermoso Palacio de la Magdalena, desde donde podrá contemplar unas vistas espectaculares de la bahía. En el centro de la ciudad, podrá admirar la hermosa Catedral de la Asunción (abierta todos los días de 10:00 a 13:00 y de 16:30 a 19:30), visitar el antiguo barrio de pescadores para degustar deliciosos mariscos y disfrutar del ambiente belle époque de El Sardinero, donde Alfonso XIII y su corte pasaban los meses de verano a principios del siglo XX. Los interesados en la historia local también pueden visitar el Maritimo Museo (abierto de martes a domingo, de 10:00 a 19:00) y el Museo de Archaeologia and Prehistoria (abierto de martes a domingo, de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00).
Comer y beber en Somo
Para degustar marisco fresco de la bahía de Santander, recomendamos el Restaurante las Quebrantas (abierto de miércoles a lunes de 12.00 a 17.00 y de 20.00 a 22.30).
Día 7: Día libre en Somo
Ruta: 43 km/26,6 millas
Desnivel: +680 m/+2.232 pies
Alojamiento: Hotel Torres de Somo
El día de hoy depende de usted. Quizás le apetezca tomarse un día libre de ciclismo para relajarse en las playas de Somo, o tomar un barco por la bahía para explorar la elegante ciudad de Santander.
También puede disfrutar de un tranquilo paseo por verdes caminos rurales hasta el pueblo de Ajo, famoso por sus paellas. Recomendamos especialmente el Restaurante Carlos III.
Visite el Parque de la Naturaleza de Cabárceno, con animales salvajes de todo el mundo y extraños paisajes derivados de su antiguo uso como mina romana.
Dé la vuelta a la bahía en bicicleta desde Somo y coma sardinas recién asadas en los restaurantes costeros de Pedreña, lugar de nacimiento y hogar del famoso golfista Severiano Ballesteros.
Day 8: Transfer Somo – Departure point
End of trip. Pick up from Somo hotel and transfer to departure point.
Bike Spain Tours le proporcionará un casco (si lo solicita), una botella de agua, una camiseta, funda de teléfono y una bolsa de manillar. En nuestros tours guiados, también recibirá un maillot de bicicleta de cortesía.
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The history of Spain is a compendium of influences from the different cultures that have lived in the country. The first settlers on the Peninsula were the Celts and the Iberians. The Roman presence in Hispania lasted for seven centuries, during which time the basic borders of the Peninsula in relation to other European towns were set up. Many institutions were inherited from Rome such as the concept of family, Latin as a language, religion and law. At the start of the 5th century new settlers from the North arrived and settled on the Peninsula: the Visigoths in the interior and the Swabians on the West. The decomposition of the Visigoth state apparatus would lead to the successive infiltration of Arab and Berber troops from the other side of the Straits of Gibraltar at the beginning of the 8th century. In the middle of the 8th century the Muslims had completed occupation and Cordoba became the center of the flourishing Andalusian state. The Arab presence in Spain would last for almost seven centuries and leave an indelible mark on the Spanish cultural heritage.
Following a long period of peaceful coexistence, the small Christian strongholds in the North of the Peninsula took on a leading role in the Reconquest, which ended with the capture of Granada in 1492 under the reign of the Catholic King and Queen, traditionally considered the founders of peninsular unity and the imperial management of the Spanish revival. The 16th century represents the zenith of Spanish hegemony in the world, a process that would last until the middle of the 17th century. Following the death of Charles II, the last of the Austrians, who died without having had children, Phillip V inaugurated the dynasty of the Bourbons of Spain.
The crisis of the Old Order opened the doorway to the Napoleonic invasion. The War of Independence was a war against the French invasion, but also a revolutionary war due to the decisive involvement of the people and the clear formation of a national consciousness that would later shape the 1812 Constitution. The Courts of Cadiz thereby enacted one of the first Constitutions of the world which ratified that sovereignty would reside in the nation. The conflict between liberalists and absolutists, or in other words, between two different ways of perceiving the establishment of the state, would be one of the longest Spanish conflicts throughout the 19th century.
The ballot box is introduced into Spain and with it the first democratic experience of the 20th century: the second Republic, a brief attempt to introduce the reformations the country needed, frustrated by General Franco’s military rising and the outbreak of the Civil War in 1936. The military victory of General Franco gave way to a long dictatorial period that would last until 1975. Following his death, the Spanish peacefully made the transition from dictatorship to democracy in a process known as ‘the Spanish model’. Don Juan Carlos I, as King of the Spanish people, became the chief of a social and democratic state of law, which molded the Constitution of 1978.
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In Spain you have exquisite and innovative dishes with the guarantee of internationally prestigious chefs. The highest quality products from the best producers, recipes combining popular tradition with artistic creation and offer you exciting, new flavors. Spain’s culinary revolution, headed by master chefs like Ferrán Adriá, Arzak and Berasategui turns the pleasure of good food into a luxury for the senses that is at its finest when savored in Spain.
Spanish cuisine is nowadays recommended in the finest restaurants, heralded by the most prestigious critics and demanded by millions of consumers over the world. It has gone through a real revolution, which, in the time of a few short years, has put Spain at the top of international cuisine. With traditional styles as the basis, a modern, innovative cuisine has developed, identified by the use of quality products and by the creativity of its chefs.
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